玉米淀粉和淀粉可以互相代替吗(淀粉和玉米淀粉可以相互替代吗)

玉米淀粉和淀粉可以互相代替吗(淀粉和玉米淀粉可以相互替代吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-14 23:23:38

玉米淀粉和淀粉可以互相代替吗

玉米淀粉和淀粉不能互相代替

普通淀粉是不可以代替玉米淀粉的,因为两种淀粉里面的蛋白质含量和脂肪以及淀粉含量都是不一样的,所以做出来的食物口感会不一样。在做食物的时候,一定要提前了解淀粉和玉米淀粉之间的区别,这样才能够将食物做得比较美味

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