为什么面包糠炸东西很油腻（面包糠为什么一炸就糊）

面包糠炸东西会比较油腻因为面包糠吸油的缘故。面面包糠是会吸油的，但是不沾油。面包糠的用法：是做为食品添加附料，粘附于油炸食品表面 。起到缓解食品被炸焦的时间;由于其本身的特性，能起到外表焦(酥)香的效果。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。