红油凉拌鹅肉家常做法（凉拌鹅正宗做法）

鹅肉140克

白菜160克

辅料

油3汤勺生抽1汤勺盐0.5勺

步骤1

食材：熟鹅肉、白菜（已清洗）

步骤2

将已清洗好的白菜放在案板上切开。

步骤3

在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。

步骤4

接着，加适量的清水。

步骤5

翻炒翻炒至白菜熟透。

步骤6

然后，合入熟鹅肉翻炒一下。

步骤7

最后，加1汤勺生抽。

步骤8

加0.5勺盐。

步骤9

调味炒匀，即可