超市买的半熟羊头肉怎么处理（超市半熟羊头怎么处理）

        买回来的半熟羊头肉用温水冲洗一遍，沥干水份再切成片，准备生姜、辣椒、大葱。

起锅烧油，先放生姜辣椒进去爆炒，再放大葱、半熟羊头肉炒五分钟即可出锅。