用料
猪手半个
酸梅酱3勺
盐适量
酱油适量
姜一小块
葱头2颗
酒一瓶盖
步骤：
步骤一
把猪手洗好备用
步骤二
猪手加入酸梅酱、酱油、盐、姜、葱头、抓匀腌制十分钟左右放入高压锅，冒气后算时间蒸20分钟即可
步骤三
蒸好后拌匀撒葱花即可
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