猪心怎么做比较好吃（猪心怎么做才好吃最简单）

白灼好吃。做法如下：准备好一个新鲜的猪心，洗干净切成四大块。

然后起锅，放入卤水、姜葱和料酒，再倒入猪心一起炖煮45分钟。最后捞出来切片就可以了。