汉堡裹粉起鳞手法（汉堡裹粉怎么裹出鳞片教程）

1 汉堡裹粉起鳞是一种烹饪手法
2 这种手法主要是将鱼肉或者其他食材裹上面粉，然后再煎炸，这样可以使食材表面形成一层薄薄的鳞片，增加口感的丰富度和美感。
3 可以应用在多种菜品中，比如鱼排、鸡肉等，不仅可以提升菜品的口感和品质，还可以增加食欲和兴趣。