原料
速冻牛排:2块;洋葱:1个;胡椒粉适量;盐适量;糖适量;生抽适量。
二:做法
1.牛排解冻。
2.解冻牛排的时候,可以把盘子摆成自己喜欢的样子。
3.洋葱一半切丝,一半切末。
4.碗里加胡椒粉,盐,糖,生抽,搅拌均匀成胡椒酱水。
5.锅里放黄油,然后把洋葱末放进去炒熟。
6.炒熟了的洋葱加水和调好的胡椒酱水,小火熬。
7.水差不多干了的时候,把牛排送的胡椒酱加进去,搅拌均匀就可以了。
8.锅里放黄油,再放入牛排和洋葱,注意不要煎糊了,具体时间就看你喜欢嫩一点还是老一点,差不多一边三分钟左右就可以了,然后放入盘子,淋上胡椒酱就可以开动了。