干辣椒花生酱的做法(干辣椒花生酱的制作方法)

干辣椒花生酱的做法(干辣椒花生酱的制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-03 03:10:35

干辣椒花生酱的做法

干辣椒25克,熟花生150克,花椒40粒,食油适量,咸盐2勺,味精少量。

2、将辣椒和花椒烘干,捣成碎末;熟花生褪皮,然后,将花生仁捣碎;将捣碎的3种质料加入咸盐、味精搅拌均匀;炒锅上火,色拉油烧制七分热,拌好的质料倒入锅中,用筷子翻炒,这时会有呛鼻的辣味窜出,然后加入半碗清水(如掌握不好油温的话,在倒入辣椒的一起,就添加清水)。

3、盖上锅盖,大火焖,逼出水分,熬至粘稠状。起锅,晾冷,将做好的花生辣酱装入一个玻璃瓶中,随吃随取。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.