金银花泡水怎么是蓝色的（罗汉果泡水的正确方法）

金银花中含有一定的绿原酸,可能是你在泡水的时候金银花加入过多,进而导致茶水颜色呈现蓝色。绿原酸含量越高，茶水的颜色就越绿。另外水的颜色还与泡茶时放入的金银花量有关系。量越多，茶水颜色越深。

金银花具有清热解毒的功效,能够有效改善上火的症状,一般每次使用6～15克即可,用水煎服效果比单纯泡茶来得好。但是要注脾胃虚寒者不要饮用。