用料
猪皮 500克
自制浮皮酸的做法步骤
步骤 1猪皮洗干净,把毛拔干净
步骤 2水烧开放入猪皮煮熟
步骤 3用刀把剩下的肥肉刮干净
步骤 4晒干
步骤 5锅放油,油烧到五成热放入晒干的猪皮炸
步骤 6炸到猪皮爆花,有点金黄色,捞出!
步骤 7要吃的时候提前两到三小时泡软
步骤 8泡软的猪皮像块发糕!泡软后可以用来炒,焖,火锅,汤羹,很多种吃法
步骤 9爽口弹牙????
用料
猪皮 500克
自制浮皮酸的做法步骤
步骤 1猪皮洗干净,把毛拔干净
步骤 2水烧开放入猪皮煮熟
步骤 3用刀把剩下的肥肉刮干净
步骤 4晒干
步骤 5锅放油,油烧到五成热放入晒干的猪皮炸
步骤 6炸到猪皮爆花,有点金黄色,捞出!
步骤 7要吃的时候提前两到三小时泡软
步骤 8泡软的猪皮像块发糕!泡软后可以用来炒,焖,火锅,汤羹,很多种吃法
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