香梨皮粘手是蜡吗（库尔勒香梨皮粘是怎么回事）

香梨皮粘手是蜡的。香梨表面粘粘的是因为香梨的表面有一层果蜡,是香梨分泌的附着于表皮的脂类,刮除后呈白色粉末状,带有些许粘性。 香梨生长在干旱地区,在自然进化过程中,香梨的表皮会生成一层薄薄的天然蜡质,作用是防止水分的蒸发,这是香梨本身自然生成的,对人体无害。