紫薯掉色手上洗不掉正常吗（紫薯严重掉色是染色的吗）

紫薯掉色手上洗不掉是不正常的现象。紫薯是薯类的一种，它富含膳食维，具有饱腹感，是优质碳水，因为自然颜色为紫色，因而得名紫薯。紫薯是天然的农产品，所以它的颜色也是天然的色素，不存在粘在手上洗不掉的情况，如果你遇到了紫薯掉色洗不掉，那一定是人为添加了某种添加剂，以次充好。