主料:全麦粉350g 辅料:酵母5g、糖适量、清水适量
步骤:
1、全麦粉加适量白糖拌均
2、酵母放在适量温水中,水温要注意太高了
3、揉搓成团,放在盆中发酵
4、三小时后,发酵过的面团揉搓整形
5、有细细的孔
6、揉成长条状
7、切好后放在蒸笼里
8、锅中放适量水,煮开后放入蒸笼,蒸十五至二十分钟
9、成品
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