草鱼怎么炖才好吃最有营养（草鱼怎么炖得又嫩好吃又简单）

炖草鱼的做法

1.将草鱼洗干净

2.切好葱和姜

3.香菜和蒜备好

4.爆香葱姜

5.加入老抽，料酒，醋，煮开

6.加入开水

7.水开后加入鱼

8.熬半个小时后，加入食盐

9.加入香菜和蒜调一下味道即可