怎么煮毛蛋最好吃（毛蛋怎么煮最简单）

把毛蛋和冷水一起放入锅中，水盖过毛蛋为宜。大火烧，一直到水开，水开以后关小火，小火煮15~20分钟，一般来说15分钟就熟了，但根据个人口味，我一般煮20分钟左右。