五花肉烧花菜的新乡做法（花菜烧五花肉的家常做法窍门图片）

食材：

五花肉、花菜、蒜末、小米辣、青辣椒

做法：

1、菜花切小朵，洗净，焯水两分钟，捞出控干水分备用。

2、五花肉切片，锅中少油，放入五花肉，干煸出油，放入蒜末，小米辣，一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。

3、再加入一勺生抽，一勺蚝油，适量白糖，适量盐，倒入青椒圈，翻炒均匀，就可以出锅了。