白菜烧牛肉丸的家常做法（白菜炖牛肉丸的家常做法）

主料牛肉丸500g白菜半棵辅料冬菜适量盐适量葱适量

步骤

1.备牛肉丸，白菜，冬菜。

2.白菜摘好后，入清水泡洗备用。

3.牛肉丸是冷冻食品，要用温水将外面的冰霜泡洗掉备用。

4.汤锅加水煮开，将处理好的牛肉丸下锅。

5.大火煮开，转小火将牛肉丸煮至微有膨胀。

6.再转大火将白菜改刀下锅。

7.煮至白菜熟透后，加入适量冬菜。

8.再加适量细盐调味即可。

9.一份牛肉丸白菜汤完成。