首先,将瘦肉和米饭分别煮熟,然后将瘦肉剁碎,和米饭、胡萝卜丝、蛋黄、盐和淀粉混合均匀。
接着,将混合好的材料揉成肉丸,放入蒸锅中蒸熟即可。为了让肉丸更加营养,可以加入适量的蔬菜和水果,如菠菜、南瓜、苹果等。此外,为了避免孩子噎着,肉丸的大小不宜过大,最好掌握在一口大小左右。
首先,将瘦肉和米饭分别煮熟,然后将瘦肉剁碎,和米饭、胡萝卜丝、蛋黄、盐和淀粉混合均匀。
接着,将混合好的材料揉成肉丸,放入蒸锅中蒸熟即可。为了让肉丸更加营养,可以加入适量的蔬菜和水果,如菠菜、南瓜、苹果等。此外,为了避免孩子噎着,肉丸的大小不宜过大,最好掌握在一口大小左右。
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