宝宝肉丸子怎么做嫩(1岁多的宝宝肉丸子怎么做又滑又嫩)

宝宝肉丸子怎么做嫩(1岁多的宝宝肉丸子怎么做又滑又嫩)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-02 16:55:43

宝宝肉丸子怎么做嫩

用猪的小里脊肉。

给宝宝做肉丸子用猪的小里脊肉做特别的嫩,吃起来柔软而不柴,还可以在和馅的时候少放点淀粉和蛋清,也可以起到滑嫩的感觉还好吃。

首先把肉剁碎放到容器中,然后加入一个蛋清,少许淀粉,盐,味素,十三香,搅拌成黏稠状后放入少许香油搅拌均匀,锅中烧水,水来后,逐个下丸子,放入少许香菜,调一下汤味就可以了。

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