1把花椒放入葱段里，这样不会影响汤汁
2葱切段、姜切片、把一勺老抽、一勺蜂蜜、三勺生抽、一勺料酒、冰糖、盐调成汁
3冷水下锅，把肘子放进去煮到六成熟，大概是十分钟。
4把鸡蛋放进去煮熟
5把肘子擦干水分，这样防止炸的时间爆油
6把肘子抹上酱油
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