什么食物可以长期保存(饥荒十大耐储存的食物)

什么食物可以长期保存(饥荒十大耐储存的食物)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-14 08:49:38

什么食物可以长期保存

可以长期储存的食物有:大米、盐、蜂蜜、酱油、晒干的豆子等。

1、大米

大米营养丰富,是主要的食量之一。如果用密封的玻璃罐保存,可以保存很久。据记载,有人发现存储在地下容器中30年的大米还能食用,证明大米放入密封容器,能防止爬虫进入,可以保存30年。

2、盐

盐是人体日常活动必需的食材,超市里有袋装的精盐、加碘盐。精盐在家里厨房用处很多,清洗瓜果蔬菜都要用盐。精盐放在干燥的环境下,几十年也不会坏,但加碘盐只有一年的保质期,过期之后碘挥发了,盐还是正常用的。

3、蜂蜜

蜂蜜因为甜度极高,渗透压大,所以不会轻易变质。储存蜂蜜的容器要密封,放在阴凉干燥的地方,可以长期保存。商家一般把保质期定义在18个月或者2年,实际上再长时间也可以食用。

4、酱油

酱油家家都食用,其含钠量高,只要没开封口。放在阴凉干燥处储存,能保存很久。

5、晒干的豆子

大豆、黑豆、红豆、绿豆等豆类,只要是充分晾干,再放入密封瓶中储存,几十年也不会变质。

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