嘉之派捞汁小海鲜做法（嘉之派捞汁小海鲜配方）

以下是一种制作"嘉之派捞汁小海鲜"的做法：

材料：

- 小海鲜（可根据口味选择，如虾仁、鱿鱼、蛤蜊等）

- 蒜蓉

- 辣椒（可根据口味选择，如干辣椒或辣椒酱）

- 洋葱（切成丝）

- 大葱（切段）

- 菠菜（用开水焯烫后切段）

- 鲜汤（可用鲜虾皮或鱼骨煮成）

- 生抽

- 盐

- 糖

- 橄榄油（可选）

步骤：

1. 将小海鲜洗净备用。

2. 热锅中加入橄榄油（或其他食用油），加入蒜蓉和辣椒炒香。

3. 加入洋葱丝炒熟。

4. 加入小海鲜翻炒，煮至变色。

5. 倒入鲜汤，加入生抽、盐和糖调味。

6. 加入切段的大葱和焯烫过的菠菜。

7. 煮开后转小火慢炖几分钟，使味道渗入海鲜。

8. 最后，根据个人口味进行适量调整。

9. 煮好后即可享用。

这是一种简单的小海鲜捞汁做法，您也可以根据个人偏好增加或调整配料。