一般情况冰箱冷冻并不能去除寄生虫 ,有一些还有虫卵,商用冻库一般在零下5-18度,能冻死一部分寄生虫的成虫,但有些虫卵很耐寒。不是所有的寄生虫都能够冻死的。想要杀死寄生虫就要充分加热。
只要加热时间超过3分钟就可放心食用。不放心就多加热一会,让食物彻底熟透,这些寄生虫或虫卵才被杀灭。千万不要食用半生不熟的食物。
一般情况冰箱冷冻并不能去除寄生虫 ,有一些还有虫卵,商用冻库一般在零下5-18度,能冻死一部分寄生虫的成虫,但有些虫卵很耐寒。不是所有的寄生虫都能够冻死的。想要杀死寄生虫就要充分加热。
只要加热时间超过3分钟就可放心食用。不放心就多加热一会,让食物彻底熟透,这些寄生虫或虫卵才被杀灭。千万不要食用半生不熟的食物。
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