泡椒甘蓝怎么做（最简单甘蓝泡椒的速成做法）

原料

甘蓝 (1个)

黄瓜 (1根)

胡萝卜 (1根)

辣椒 (适量)

柠檬 1个

泡椒 两袋

花椒 1把

生姜 6片

蒜 8瓣

鸡精 2勺

糖 半勺

生抽 5勺

1/黄瓜瓤去掉切段，胡萝卜切段，柠檬切片

2/生姜切片，青红辣椒，蒜瓣，花椒粒，泡椒备用

3/甘蓝，清水洗净用盐腌制十分钟出水，将盐水倒掉，备用

4/将甘蓝垫底再放入胡萝卜黄瓜再加入备用的姜，蒜，花椒，青红辣椒，泡椒，柠檬片，再倒入调制好的盐水，浸泡两只三天即可，其实一夜就可以吃了，两只三天更入味

5/放入容器内后，过上保鲜膜，再盖上盖子腌制两只三天可食

6/泡了三天后脆脆的，配上一碗粥，好吃