糯米粉的制作方法:
1,先将糯米适量放在水中浸泡一天或半天也可。
2,倒掉水,将泡好的糯米放进搅拌机,重新加入少量清水,搅拌成细腻的米桨。
3,取一个小盆,盖上一决干净的沙布,将米桨倒在沙布上。
4,将沙布扎起口吊起来,让米桨的水慢慢渗出来,下面要用盆接着渗出来水。
5,几个小时后沙布不再滴水,糯米粉就做好了,可以直接便用,做汤圆、年糕都可以。
糯米粉的制作方法:
1,先将糯米适量放在水中浸泡一天或半天也可。
2,倒掉水,将泡好的糯米放进搅拌机,重新加入少量清水,搅拌成细腻的米桨。
3,取一个小盆,盖上一决干净的沙布,将米桨倒在沙布上。
4,将沙布扎起口吊起来,让米桨的水慢慢渗出来,下面要用盆接着渗出来水。
5,几个小时后沙布不再滴水,糯米粉就做好了,可以直接便用,做汤圆、年糕都可以。
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