包粽子的糯米怎么弄啊

包粽子的糯米需要提前浸泡，然后用凉水清洗干净，放在锅里加水煮熟，再用炒锅加入糖、调料和适量油搅拌均匀，最后和煮熟的糯米混合即可。
这样做的原因是浸泡能够让糯米变得柔软易于包裹，清洗能够去除糯米表面的细小杂质，炒制可以让糯米更加美味，增加口感。
值得注意的是在煮熟的过程中需要不时的搅拌，否则糯米会粘连在一起，影响口感，并且要根据所包粽子的大小和口感，适度控制水的用量，以及调料搭配的合理性。
总之，包粽子的糯米制作过程需要细致且耐心，只有这样才能做出美味的粽子。