河豚的血液有毒吗（河豚血液干了还有毒吗）

河豚的血液中含有轻微的毒素，其中脾脏，即两个所谓的脊椎血块，含有剧毒。

建议如果是野生状态下的河豚尽量不要食用，只有通过专业培训过的厨师来处理野生河豚才能达到可食用的标准。