食材
猪里脊 500克
花椒粉 1克
大料粉 1克
步骤1
将猪里脊肉清洗干净，入锅中，加入大半锅清水，加入料酒，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖1个小时
步骤2
将肉捞出晾凉，切成薄片，再用擀面杖撵的很碎，或者是用刀切成末
步骤3
将弄碎的肉倒入面包桶中，加入盐、姜粉、花椒粉、大料粉、生抽和色拉油
步骤4
将面包桶入面包机安置固定好，打开花式果酱程序，1个小时20分钟，肉松就做好了
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