冻饺子怎样放不裂口子（饺子怎么放冷冻不会裂开）

冻饺子存放前用水打湿一下，快速放到冰箱的冷冻室里速冻，这样迅速冷冻的冻饺子的表面会结成一层薄薄的冰，就不会裂口子了。