第1步、所有的食材，肉皮买回来开水超一下，刮去油脂，用苏达水洗净，在放锅煮20分钟左右，取出却条，放冰箱冷冻，吃的时候方便。
第2步、不沾锅少放点油，把葱，姜，蒜炒香
第3步、下入黄豆，肉皮
第4步、加两勺生抽，收汁就出锅
第5步、好吃
第6步、成品
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