西红柿肉片汤王刚（西红柿鸡蛋汤做法视频王刚）

主料

猪肉片150g，平菇50g，番茄1个

辅料

油适量，盐适量，鸡精适量，包菜几片

步骤

1.准备食材。

2.先把平菇去根，切两段，焯水，捞起备用。

3.再把肉丝煸炒变色，加少许盐入味，盛起备用。

4.番茄切薄块，包菜撕成小片。

5.热锅倒油，下番茄煸炒。

6.下肉丝翻炒，加适量水煮开。

7.放入平菇和包菜。加适量盐。

8.继续煮开后，加少许鸡精。

9.盛出装盘。