红曲粉怎么做（自制红曲粉最简单的方法）

步骤 1

把买来的红曲米洗干净，控干水分备用。

步骤 2

洗干净的红曲米，平铺在饺子板上。放在阳台晾晒。

步骤 3

晾干的红曲米，用料理机打碎。0K就这么简单完成啦。

步骤 4

打碎的红曲粉，还需在晾晒一会，毕竟用料理打碎有一定的热度。