面炕萝卜丝的做法（面炕萝卜菜的做法）

用料：

面粉 500克  水 300克  猪油（食用油） 10克  白糖 10克  白萝卜 1000克  肉泥 500克  调味料 包

做法步骤了：

1  白萝卜擦丝盐腌半小时，挤掉水份，下锅干炕，炕到水汽蒸发差不多了，盛出萝卜丝。锅里倒油把肉泥煸出香味，加酱油白糖调味，然后倒入炕过的萝卜丝，一起煸炒入味，盛出，放冷藏室冷藏。最好提前一天做出萝卜丝馅心，冷藏后的馅心更好包。

2  500克面粉，300克水，10克猪油，10克白糖揉成面团。分成45克左右的面剂。

3   按照包包子的方法包馅然后压扁，不粘锅一个个炕到两面金黄。

出炉。