萝卜洗净切段成条状,备好姜葱辣椒,面活好反复揉,切细条,
上火烘油,葱花姜丝爆炒出香味,放萝卜条,酱油少许,喜欢辣味放少许,味精,鸡精少许,翻炒二分钟,倒开水适量,放入面条加盖腾五分钟,转小火,再闷三五分钟,揭盖拌匀,即可食用香喷喷的萝卜焖面!
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