怎么煮面筋口感有韧劲(面筋怎么煮硬得快)

怎么煮面筋口感有韧劲(面筋怎么煮硬得快)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-03 02:43:35

怎么煮面筋口感有韧劲

想要煮出来的面筋,口感有韧劲,首先在煮的水中加入一勺食用盐,而且煮面筋的时间最好要比正常的短30秒,捞出煮好的面筋,快速放到冰水中,这样可以让口感变得更有韧劲

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