花生毛豆怎么煮（花生毛豆煮多长时间）

花生毛豆是一种非常常见的小吃，下面是煮花生毛豆的具体步骤：

材料：

1. 花生（生或熟） 200g

2. 毛豆（生） 200g

3. 盐适量

4. 水适量

步骤：

1. 将花生洗净，如果是生花生，先将其煮熟。如果是熟花生，可以直接使用。

2. 将毛豆洗净。

3. 将适量水倒入锅中，加入少量盐，放入花生和毛豆，煮沸。

4. 将火调至中小火，盖上锅盖，煮10-15分钟，直到毛豆和花生熟透，口感软烂即可。

5. 关火，捞出毛豆和花生，沥干水分。

6. 将煮好的花生和毛豆装盘，加入适量盐，搅拌均匀即可食用。

温馨提示：

1. 煮花生毛豆时，建议多放一些水，以免水分挥发过多，导致食材煮焦或煮干。

2. 如果你想让花生和毛豆更香，可以在煮之前先烤一下花生，然后再煮熟。