一、原料
主料 西葫芦250g
辅料 调和油适量， 食盐适量 ，朝天椒2个， 生抽适量 ，芝麻油适量
二、蒜蓉蒸西葫芦的做法步骤
步骤1
新鲜的西葫芦1个清洗干净，对半切开
步骤2
摆入盘中
步骤3
准备好大蒜和尖椒
步骤4
蒜擦成蒜蓉，尖椒剁碎，拌入盐和生抽
步骤5
均匀地撒在西葫芦表面
步骤6
放锅中蒸6-8分钟后取出即可
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