发面酵母放多了怎么办(发面酵母粉放多了怎么补救)

发面酵母放多了怎么办(发面酵母粉放多了怎么补救)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-07 09:52:52

发面酵母放多了怎么办

发面时,如果酵母放得过多,会使发好的面产生酸味,但是只要在面团中再加少许的食用碱,它就可以将面团中的酸味进行中和,所以酵母放多了不要紧,只要加少许的食用碱,还是可以吃的。

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