干黑松露的正确泡发方法（干黑松露的正确使用方法）

步骤/方式1

干黑松露用冷水浸泡15-30分钟

步骤/方式2

把泡好捞出沥干水分的松露切碎，我喜欢吃有颗粒感的所以用刀切成小粒，喜欢吃末状的用料理机打碎即可。

步骤/方式3

蒜末切碎也一起加入

步骤/方式4

冷锅里注入橄榄油

步骤/方式5

松露和蒜蓉一并投入放了油的锅里，开小火开始加热，记得一定要小火，一点点温度即可

步骤/方式6

一直保持小火，加热到能闻见松露飘出浓香，并且变软就可以了。

步骤/方式7

放凉后装罐封存，平时放冰箱，用的时候取出即食