蚕豆种子有哪几个部分（蚕豆种子各部分的名称）

蚕豆的种子一共分为两部分，种皮、胚。其中胚又分为胚根、胚芽、子叶、胚轴四部分。我们食用蚕豆，主要是食用它的子叶部分。子叶中含有大量的营养物质，能为蚕豆种子的生长发育，提供所需的营养。