云南滇红好坏区分(怎么辨别云南滇红的好坏)

云南滇红好坏区分(怎么辨别云南滇红的好坏)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-16 14:40:36

云南滇红好坏区分

滇红主要看茶汤成色、茶外形、以及冷却后的表现等等区分。

滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后香气依然浓烈。

冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。

滇红工夫茶中,品质最优的是"滇红特级礼茶",以1芽1叶为主制造而成,成品茶芽叶肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。

优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净,色泽油润,内质香气甜醇,汤色红艳,滋味鲜爽浓强,叶底红匀明亮。

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