切菜菱形切法（三十种切菜方法）

1.

等分斜切法。把菠菜对半切开，然后再沿着45°角左右等分斜切7~8刀，即可快速而简单的把菠菜切成菱形形状。

2.

片状斜切法。把胡萝卜切成三等份，然后再沿着45°角把胡萝卜均匀切成薄片状，即可快速而简单的把胡萝卜切成菱形形状。

3.

段状斜切法。把芹菜用刀背均匀拍开，然后再沿着45°角把芹菜均匀切成菱形斜段状，即可快速而简单的把芹菜切成菱形形状。