厨房又叫什么（厨房在西北角有什么说法）

厨房是耳熟能详的书面名称，不同地域还有不同的称谓，有的地方管厨房叫柴房或火房，管厨师叫火夫。有的地方管厨房叫灶房或灶屋。单位上管厨房叫食堂。等等。