2023大蒜为什么贵(2024年大蒜贵还是便宜)

2023大蒜为什么贵(2024年大蒜贵还是便宜)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-02 11:50:54

2023大蒜为什么贵

1、库存数量

大蒜库存一直是影响其价格走势的主要因素。要是库存一直都还是很多的话,价格自然就卖不出去了。当然,这并不排除一些存储公司锁定库存并进行价格投机,导致市场短期短缺以高价出售。那么,与去年相比,今年大蒜的库存情况如何?

从现有数据可以看出,3月底,我国的库存在190.1万吨左右,仅郫州15万吨,金乡一地就有129万吨,河南杞县近30万吨;与去年五一相比,库存水平很高。截至2022年5月1日,大蒜库存约为105万吨。根据大蒜消费量和出口量,预计到5月1日,库存将消耗50多万吨。因此,与去年相比,今年同期的库存比去年增加了35万吨。

二、国内国外市场需求增加。

随着中国经济的不断发展,如今人们的要求已经越来越高了。与此同时,大蒜的药用价值和健康益处逐渐得到人们的认可,对大蒜的需求也在逐年增加。随着全球大蒜产量的增加,市场竞争进一步加剧。与此同时,印度、埃及等一些大蒜生产国已开始加大大蒜出口力度,与中国大蒜出口的竞争日益激烈。

三、为何大蒜会上涨?

近年来,大蒜在市场上的价格备受关注。根据销售地区和大蒜米加工厂,大连南关岭、北京新发地、广西海吉星等市场报告了当地的平均销售速度。然而,一些小网点反映,当地的一个车库需要十多天才能把大蒜全部卖掉,终端市场的商家对在产地囤货缺乏信心,这也不是一个好的办法。

由于2022年大蒜种植效率较低,加上耕地保护政策,新一季大蒜种植面积将减少,新一季度库存也将达到峰值。预计市场总体上会有所改善。库蒜市场的各种交易迹象也表明,大蒜价格在短时间内也并不是一个会下降的情况。随着2023年新大蒜的上市,未来可能会有涨价的空间。

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