盐水浸泡法,将剥好的春笋放入密封的容器中,加入适量的盐和水,使春笋完全浸泡在水中,盖紧盖子,放入冰箱保存。
这种方法能够延长春笋的新鲜度,能够保存5-7天,但是需要注意的是,盐水的浓度不宜太高,否则会影响春笋的味道。
盐水浸泡法,将剥好的春笋放入密封的容器中,加入适量的盐和水,使春笋完全浸泡在水中,盖紧盖子,放入冰箱保存。
这种方法能够延长春笋的新鲜度,能够保存5-7天,但是需要注意的是,盐水的浓度不宜太高,否则会影响春笋的味道。
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