食材明细
扯面剂子、炸酱、西红柿鸡蛋臊子、葱花、蒜沫、青菜、盐、味精、十三香、米醋、生抽、干辣椒面。
1、葱花、蒜沫、青菜、扯面剂子。

2、碗中倒入米醋、生抽,放入盐、味精、十三香。

3、面剂子上下左右擀匀。

4、用擀面杖在中间压出实线。

5、将面条扯匀。

6、从中间实线处拽开。

7、面条快煮熟时放入青菜。

8、煮熟后空干直接捞入碗中。

9、放入炸酱、西红柿鸡蛋臊子、干辣椒面、葱花、蒜沫,热油炸香。

10、搅拌均匀即可,美味漂亮、香辣可口!
食材明细
扯面剂子、炸酱、西红柿鸡蛋臊子、葱花、蒜沫、青菜、盐、味精、十三香、米醋、生抽、干辣椒面。
1、葱花、蒜沫、青菜、扯面剂子。

2、碗中倒入米醋、生抽,放入盐、味精、十三香。

3、面剂子上下左右擀匀。

4、用擀面杖在中间压出实线。

5、将面条扯匀。

6、从中间实线处拽开。

7、面条快煮熟时放入青菜。

8、煮熟后空干直接捞入碗中。

9、放入炸酱、西红柿鸡蛋臊子、干辣椒面、葱花、蒜沫,热油炸香。

10、搅拌均匀即可,美味漂亮、香辣可口!
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