刺梨膏做法（刺梨膏的熬制方法）

步骤/方式1

把刺梨的刺用小刀刮掉并挖出果蒂。

步骤/方式2

刺梨对半切开。

步骤/方式3

挑出里面的种籽。

步骤/方式4

洗干净沥干水分。

步骤/方式5

刺梨分一半出来用料理机打碎。

步骤/方式6

打碎的刺梨汁倒入砂锅中。

步骤/方式7

再把另一半刺梨也倒入砂锅中（如果果汁不够多可以加少量清水进去）。

步骤/方式8

大火烧开后放入适量老冰糖，转小火熬煮，全程不盖盖子。

步骤/方式9

熬煮过程中时不时搅拌一下以防糊锅。

步骤/方式10

熬煮至浓稠没有多余的水份就可以了。

步骤/方式11

把熬好的刺梨膏盛到一个干净容器中放凉，放入冰箱冷藏保存即可。