豆角是大家特别喜欢吃的一种蔬菜,深受大家的欢迎,要想使豆角炒烂,在炒豆角之前,可以先把豆角在开水里烫一下,烫上五分钟左右,然后炒也很容易炒烂,还有一种办法,就是用油焖锅里多倒点油,然后把豆角倒到油里头,把火开到最小点,盖上锅盖,慢慢的蒙蒙上10到15分钟,豆角也炒烂了,这时候再放上一些葱姜蒜,放上一点调料,放上一些盐,出锅口感就特别好
豆角是大家特别喜欢吃的一种蔬菜,深受大家的欢迎,要想使豆角炒烂,在炒豆角之前,可以先把豆角在开水里烫一下,烫上五分钟左右,然后炒也很容易炒烂,还有一种办法,就是用油焖锅里多倒点油,然后把豆角倒到油里头,把火开到最小点,盖上锅盖,慢慢的蒙蒙上10到15分钟,豆角也炒烂了,这时候再放上一些葱姜蒜,放上一点调料,放上一些盐,出锅口感就特别好
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