包浆豆腐怎么做（包浆豆腐和普通豆腐的区别）

包浆豆腐的做法如下：

准备食材：包浆豆腐、植物油、辣椒蘸料。

一盒包浆豆腐拆开，轻轻倒入水中，分开豆腐，过水。

放在沥篮里过水，晾干30分钟。

若是还有水，用纸巾控干水分。

烤：烤盘表面刷油，间隔放上包浆豆腐。

烤箱160℃上下火，12-15分钟，注意不要太久，豆腐会破的。

煎：不粘锅刷油。

间隔放上包浆豆腐。

小火慢煎，中途翻面，动作要轻。

煎至表面金黄，鼓囊囊的，即可出锅。